よくお客様から仕事など帰宅が遅くなる場合に夕食はどうするべきか聞かれます
夜遅くに食べると太る。食べてすぐ寝ると太ると
聞くので食べない方がいいのでは?と思う方もいらっしゃると思います!
結論から申しますと、
夜遅くになっても、1日の必要なエネルギーや栄養素が足りていない場合は、食事を抜くと栄養不足に加え寝付きが悪くなる可能性もあるので食べるべきです!
エネルギーが足りないと代謝が悪くなってしまうので痩せにくくなってしまいます。
食事時間が遅い場合は、揚げ物などの高カロリーメニューは避け
サラダ、煮物、蒸し料理、お浸しなどのメニューがおすすめです!!
また、食べたものを消化する際に胃腸の動きが活発になると、睡眠の質が悪くなるともいわれています。
消化を促すためにもよく噛んで、ゆっくりと食べるようにしましょう!!!